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報你知：什麼是「起雲劑」

清華大學化學系教授凌永健說，起雲劑是合法的食品添加物，常見成分有阿拉伯膠（天然植物膠）、乳化劑、精製食用棕櫚油等 ，可使不能互溶的成分相互乳化，不會凝結成塊。
稱為起雲，是指加入食品、開始產生乳化作用時，液體內會出現雲霧形狀。起雲劑常用於運動飲料、非天然果汁及果凍等食品。

報你知：什麼是「塑化劑DEHP」

‧全名：鄰苯二甲酸（2-乙基己基）酯，Di（2-ethylhexyl） phthalate，簡稱DEHP
‧運用：DEHP是用途最廣泛的塑化劑，可提高塑膠的柔軟度、延展性。一般塑膠製品幾乎都含少量DEHP，日常生活中每天都會被人類攝取進入體內，但多數會在24~48小時內經尿液、糞便排出體外
‧毒性：不高，但推論可影響內分泌，現確認屬動物致癌物，人類資料尚不充分
‧相關疾病：在動物實驗中，長期、慢性、高劑量的接觸DEHP，會提高肝癌風險，也會使雄鼠不孕及雌鼠性早熟，使懷孕母鼠甲狀腺異常，並使鼠胎中樞神經異常

    Ｑ：我家五歲小朋友超愛喝市售果汁，聽說常喝含塑化劑的黑心飲料，「小雞雞」會變小，我想問男童小雞雞的大小究竟怎樣才算正常，看醫師該看哪一科？


Ａ：國外確實有比照身高、體重、頭圍，對男童的陰莖訂定標準值，但台灣目前並沒有這方面的背景資料，若家長實在擔心，可帶孩子諮詢小兒內分泌科。


Ｑ：我是懷孕十個月的準媽媽，懷孕後每天都在運動後飲用運動飲料，聽說含塑化劑飲料會導致男寶寶尿道下裂、隱睪症，該怎麼辦？